degustación
MENUS
Tradicional
Ensalada del turco, provolone tradicional, variedad de empanadas, PARRILLADA SUR, postres caseros variados y café o infusiones.
€33,00 (x Persona)
Viejo Barrio
Ensalada del barrio, provolone de tomate y cebolla, variedad de empanadas, PARRILLADA VIEJO BARRIO, postres caseros variados y café o infusiones.
€39,00 (x Persona)
para comenzar
ENTRANTES
Empanada Humita
Empanada tradicional argentina a base de maiz.
€3,30
Empanada Criolla
Empanada tradicional argentina a base de carne de ternera y especias.
€3,30
Empanada de Jamon
Empanada de jamón serrano, cebolla caramelizada y mozzarella.
€3,30
Empanada de pollo
Empanada de pollo con pimientos asados, tomate, cebolla, huevo y especies.
€3,30
Provolone tradicional
Queso provolone fundido al horno con oregano fresco y ají molido.
€9,90
Provolone funghi porcini
Queso provolone fundido al horno con fungi procine y salsa de trufa.
€12,90
Provolone tomate y cebolla
Queso provolone fundido al horno con tomate seco y cebolla caramelizada.
€11,90
Provolone bacon y pimientos padrón
Queso provolone fundido al horno con tiras de bacon y pimientos del padrón.
€12,90
Pimientos del padrón
Pimientos del padrón a la brasa sobre finas tiras de jamón serrano reserva.
€11,50
Pechuguitas empanadas
Pechuguitas de pollo empanadas en sésamo.
€13,90
Chorizo criollo
Chorizo criollo argentino con auténtica salsa chimichurri.
€4,00
Morcilla dulce
Morcilla dulce (200 gr).
€6,00
Morcilla salada de cebolla
Morcilla salada de cebolla (2 unid).
€7,00
Mollejas a la brasa
Mollejas de ternera a la brasa con limon y sal. ¡Un manjar!
€12,90
fresco y natural
ENSALADAS
Ensalada completa
Mix de hojas, tomate, zanahoria, maiz, pepino, cebolla morada y brotes de soja.
€10,90
Ensalada del barrio
Mix de hojas, queso de Cabra, mango, jamon de pato, tomates cherry y vinagreta de dijon.
€12,90
Ensalada del turco
Canónigos, rúcula, queso parmesano, frutos secos, tomates cherry, virutas de jamon serrano, huevos cocidos y aliño de limón.
€12,90
Ensalada de mollejas
Mix de hojas, tomates cherry, mollejas a la brasa, frutos secos y brotes de soja, aliñada con vinagreta.
€13,50
especialidades
CARNES A LA BRASA
Parrillada sur
Parrillada de carne con chorizo, morcilla, molleja, tira de asado (costilla de ternera), muslo deshuesado de pollo, escondido (tierna y jugosa) con patatas fritas provenzal.
€18,00 (precio x persona / min 2 )
Parrillada viejo barrio
Parrillada de carne con chorizo, molleja, escondido (tierna y jugosa), bife argentino, secreto de cerdo, con patatas fritas provenzal.
€23,00 (precio x persona / min 2 )
Bife argentino
Corte de 350gr de carne que por su precisa infiltración de grasa ofrece una textura, sabor y terneza singular. Se sirve acompañado de patatas fritas con salsa provenzal.
€23,20
+ bacon y pimiento asado
Agregado de bacon y pimiento asado.
€3,00
+ salsa de queso
Agregado de salsa de queso.
€3,00
Escondido
Corte de carne entre la costilla y el lomo, es muy jugosa y de gran sabor.
€15,50
Tira de asado
Costilla de ternera para los más osados. Un sabor único gracias a los huesos presentes.
€15,50
Chuletón de ternera
Chuletón de esquisita carne de ternera gallega. Corte de 650gr
€38,00
Contramuslo de pollo a la brasa
Contramuslo de pollo deshuesado a la brasa.
€15,50
Secreto de cerdo al limón
Secreto de cerdo cocinado a fuego lento con sal y limón.
€16,50
Secreto de cerdo a la napolitana
Secreto de cerdo cocinado a la brasa y fundido al horno con mozzarella y tomate.
€17,90
Brocheta de ternera
Brocheta de ternera con verduras y bacon.
€17,00
Brocheta de pollo
Brocheta de pollo con piña y bacon.
€17,00
+ salsa chimichurri
Agregado de salsa chimichurri tradicional.
€2,50
* Todos los platos vienen acompañados con una guarnición de patatas fritas.
otros
VARIOS
Pasta
Ravioles de Calabaza con salsa de Funghi Porcin (setas).
€15,50
Plato para niños
Pechuguitas empanadas con patatas fritas y ketchup.
€9,50 (precio especial para niños)
Guarnición de patatas
Guarnición de patas fritas con salsa provenzal.
€6,50
Bandeja de pan
Bandeja de pan.
€1,50
sueños dulces
POSTRES
Copa del Barrio
Un postre exclusivo de la casa. Se sirve en una copa merengue, dulce de leche, piña natural, virutas de chocolate negro y helado.
€7,50
Brownie
Brownie de chocolate acompañado de Helado de Vainilla.
€7,00
Tarta de yogurt
Tarta de yogurt griego, con miel y frutos del bosque.
€7,00
Mouse de Maracuya
Mouse de maracuya con frutos del bosque.
€7,00
Crepe de dulce de leche (flambeado)
Crepe de dulce de leche, flambeado con ron y azucar moreno y acompañado de helado de vainilla.
€8,50
Crepe de dulce de leche
Crepe de dulce de leche acompañado de helado de vainilla.
€6,50
Crepe de chocolate
Crepe de chocolate acompañado de helado de vainilla.
€6,50
Crepe de nutela
Crepe de nutela acompañado de helado de vainilla.
€6,50
Crepe de manzana
Crepe de manzana acompañado de helado de vainilla.
€6,50
Helados (varios)
Dos bolas de helados según disponibilidad (chocolate, vainilla o limón).
€4,50
Piña natural
Porción de piña natural.
€4,00
que nunca falten
BEBIDAS
Cervezas
Refrescos
Cafes/Infusiones
haz tu
RESERVA
...con antelación y ven con los tuyos a disfrutar de la experiencia Viejo Barrio.